熔岩芝士戚风蛋糕的做法 熔岩芝士戚风蛋糕的做法简单介绍

发布日期:2025-03-10 21:37:36     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news106425.html    违规举报
核心提示:1、食材:低筋面粉55克、色拉油35克、鸡蛋3个、细砂糖40克、芝士片2片、淡奶油25克、牛奶125克、低筋面粉20克、黄油15克。2、取无水无油两个料理盆,蛋白蛋黄分离,蛋黄盆里倒入色拉油、淡奶油搅拌乳化均匀。3、接着倒入牛奶搅拌均匀,筛

熔岩芝士戚风蛋糕的做法 熔岩芝士戚风蛋糕的做法简单介绍

1、食材:低筋面粉55克、色拉油35克、鸡蛋3个、细砂糖40克、芝士片2片、淡奶油25克、牛奶125克、低筋面粉20克、黄油15克。

2、取无水无油两个料理盆,蛋白蛋黄分离,蛋黄盆里倒入色拉油、淡奶油搅拌乳化均匀。

3、接着倒入牛奶搅拌均匀,筛入低粉搅拌均匀备用,挖出3分之一蛋白先与蛋黄户外混合翻拌均匀。

4、混合好剩下的蛋黄煳和蛋白煳。倒入模具中,震几下,震出气泡。

5、预热烤箱,150度,45分钟,模具放入烤箱中下层,关上烤箱门点击开始键,开始烤制。烤制结束后取出戚风备用。

6、先预热烤箱,在烘焙功能里设置200度,8分钟,

7、所有芝士片、黄油放到奶锅里搅拌融化,关火。芝士酱浇在戚风蛋糕上,撒上芝士片。

8、把戚风放入烤箱中层,烤好的蛋糕一层厚厚芝士酱,咬一口香甜可口。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news106425.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.160 second(s), 81 queries, Memory 0.5 M