豆豉炒苦瓜怎么做 制作豆豉炒苦瓜的方法

发布日期:2025-03-16 10:47:32     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news106773.html    违规举报
核心提示:1、主料:苦瓜250克。 2、辅料:红辣椒适量、豆豉适量、蒜头适量、盐适量、食用油适量。 3、苦瓜切开,去瓜瓢。切小片,尽量厚度相匀。 4、红辣椒只是用来搭配,红配绿的菜就是养眼。大蒜拍碎即可。 5、锅中入油,小火,把蒜和豆豉炒香。 6、加

豆豉炒苦瓜怎么做 制作豆豉炒苦瓜的方法

1、主料:苦瓜250克。

2、辅料:红辣椒适量、豆豉适量、蒜头适量、盐适量、食用油适量。

3、苦瓜切开,去瓜瓢。切小片,尽量厚度相匀。

4、红辣椒只是用来搭配,红配绿的菜就是养眼。大蒜拍碎即可。

5、锅中入油,小火,把蒜和豆豉炒香。

6、加入苦瓜,翻炒。

7、翻炒至微软,加入适量开水焖一焖。

8、喜欢苦瓜烂一点,觉得这样更好吃。加入盐,辣椒炒匀即可出锅。

 
 
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