黄鱼鲞的做法是什么 黄鱼鲞怎么做好吃

发布日期:2025-03-16 00:34:30     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news107822.html    违规举报
核心提示:1、食材:黄鱼鲞、葱、姜、糖、盐、豆豉酱油、红辣椒、料酒。2、将冻着的黄鱼鲞化开。3、葱姜切片,插到鱼身上的口里。倒料酒1勺,少许盐,腌15分钟。4、15分钟后冲洗黄鱼鲞,盘底放葱姜。5、姜插到鱼身刺好的口里,放到铺好葱姜的盘子里。6、炖锅

黄鱼鲞的做法是什么 黄鱼鲞怎么做好吃

1、食材:黄鱼鲞、葱、姜、糖、盐、豆豉酱油、红辣椒、料酒。

2、将冻着的黄鱼鲞化开。

3、葱姜切片,插到鱼身上的口里。倒料酒1勺,少许盐,腌15分钟。

4、15分钟后冲洗黄鱼鲞,盘底放葱姜。

5、姜插到鱼身刺好的口里,放到铺好葱姜的盘子里。

6、炖锅放水,架子。水烧开后把鱼放到架子上。

7、盖上盖子蒸7分钟。

8、葱姜切丝用凉水泡上。

9、鱼蒸好后把盘子里的水倒出去,把葱丝、姜丝、红辣椒放到蒸好的鱼上。

10、烧热油浇到鱼身上。

11、倒入豆豉酱油,美味的蒸鱼做好了。

12、注意事项。注意控制火候!

 
 
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