鲜柠脆虾球的做法 鲜柠脆虾球的做法介绍

发布日期:2025-03-10 20:19:19     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news108122.html    违规举报
核心提示:1、材料:虾胶300克,鲜柠檬100克,盐3克,糖20克,白醋10克,绍酒10克,淀粉15克,生油,上汤适量。2、将虾胶挤成虾球,粘淀粉。3、锅上火放油烧热,投入虾球炸至金黄色捞出控油。4、将柠檬一半挤出汁,另一半切成片码在盘中。5、锅留底

鲜柠脆虾球的做法 鲜柠脆虾球的做法介绍

1、材料:虾胶300克,鲜柠檬100克,盐3克,糖20克,白醋10克,绍酒10克,淀粉15克,生油,上汤适量。

2、将虾胶挤成虾球,粘淀粉。

3、锅上火放油烧热,投入虾球炸至金黄色捞出控油。

4、将柠檬一半挤出汁,另一半切成片码在盘中。

5、锅留底油,下入柠檬汁,上汤,白醋,糖,绍酒,盐烧滚,用湿粉勾芡,倒入虾球翻匀,盛入盘即可。

 
 
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