1、饺子12个、植物油一茶匙。
2、熟饺子准备好。起锅倒入植物油,转几下锅,让油均匀布满锅底。
3、油锅微热,转小火,放入饺子,暂时先不用翻面。
4、过大约三四分钟翻面在煎一会儿,这时就要勤翻面,以免饺子糊。