炖大鹅怎么去腥味窍门 怎么做简单好吃

发布日期:2025-03-08 12:14:58     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news122848.html    违规举报
核心提示:1、鹅肉可以用生姜、大葱、料酒去腥。也可以用去腥的料包。2、将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片。3、将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒。4、待肉上色时,加入适量

炖大鹅怎么去腥味窍门 怎么做简单好吃

1、鹅肉可以用生姜、大葱、料酒去腥。也可以用去腥的料包。

2、将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片。

3、将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒。

4、待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,待肉将熟时放入辣椒、青笋,青笋烧熟后即可。

 
 
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