1、蒸玉米一般水开后再蒸15-20分钟即可。

2、其中嫩玉米蒸15分钟左右，老玉米蒸20分钟左右即可。玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。