1、用料：高丽菜1/2颗，西洋菜600公克，玉米2根，水2000㏄。

2、做法：将所有蔬菜洗净，玉米切段。将所有材料放入汤锅内，以中火熬煮约2小时即可。

3、荤菜吃多了对身体不好,但蔬菜不会,不同的蔬菜也各有其营养价值,混合着吃对身体是很有好处的。比如说这道蔬菜鲜汤,做法简单，青菜中的粗纤维可以润肠通便，对身体很好。