菌菇鸡汤简单做法 菌菇炖鸡汤的做法

发布日期:2025-03-23 01:33:00     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news171714.html    违规举报
核心提示:1、主料:本鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量;配料:盐、胡椒粉、生姜、大葱、小葱。2、锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香3、接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要

菌菇鸡汤简单做法 菌菇炖鸡汤的做法

1、主料:本鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量;配料:盐、胡椒粉、生姜、大葱、小葱。

2、锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香

3、接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)。

4、菌菇洗净切段,枸杞用热水浸泡备用

5、鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮,同时调入适量盐,

6、出锅前加入沥干水份的枸杞,撒上葱花,适量胡椒粉即可。

 
 
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