醋肉的做法 醋肉的制作方法

发布日期:2025-03-16 11:29:12     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news173389.html    违规举报
核心提示:1、猪肉切薄片。2、切好的肉片放入容器中依次计入食盐、酱油、五香粉、白糖、食醋。3、加入调料食盐、酱油、五香粉、白糖、食醋后抓匀腌渍2小时以上腌渍好的猪肉会出些水份,把水份倒掉。4、加入淀粉。5、拌至半干状态。6、锅中放油烧制七成热开始下锅

醋肉的做法 醋肉的制作方法

1、猪肉切薄片。

2、切好的肉片放入容器中依次计入食盐、酱油、五香粉、白糖、食醋。

3、加入调料食盐、酱油、五香粉、白糖、食醋后抓匀腌渍2小时以上腌渍好的猪肉会出些水份,把水份倒掉。

4、加入淀粉。

5、拌至半干状态。

6、锅中放油烧制七成热开始下锅炸,炸的时候要注意稍后才翻动。

7、炸至成金红色捞出控油,做好的醋肉外酥里嫩。

 
 
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