1、大年初七是人日节又称人胜节、人庆节等，是古老的中国传统节日。在农历正月初七，是人类的生日。

2、人们在“初七”这一天见面除了一句“新年好”，还会说“生日快乐”。“人日”下午一般吃长面，也叫“拉魂面”，意即过年时人都走东串西，玩得心都野了，“人日”一过该准备春耕生产了，故而要用“拉魂面”把心收回来，准备一年之计。