1、死龙虾需要立刻放入冰箱冷冻层里冷藏。冷藏之前，先用清水冲洗干净龙虾表面，再把龙虾的虾头、肠子取出来。

2、经过冷冻的龙虾肉，最好在48小时内吃完，如果不行，可把龙虾壳子剥掉，再进行冷冻，保存时间会更加长一些。

3、把龙虾烹饪熟了再进行保存，龙虾进过烹饪后，放在冰箱里，可以只放在冷藏室。