如何做蘑菇鲍鱼 香菇烧鲍鱼的做法步骤

发布日期:2025-03-16 11:47:53     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news183676.html    违规举报
核心提示:1、将鲍鱼肉从壳中挖出,去掉内脏。2、将鲍鱼表面切花刀,加入胡椒粉和料酒腌制20分钟。3、西兰花用盐水浸泡后洗净掰成小朵。4、香菇洗净切块,锅内烧开水,将香菇焯水。5、西兰花放入锅中焯水。(可在水中放一点盐,可以让西兰花保持颜色翠绿)6、将

如何做蘑菇鲍鱼 香菇烧鲍鱼的做法步骤

1、将鲍鱼肉从壳中挖出,去掉内脏。

2、将鲍鱼表面切花刀,加入胡椒粉和料酒腌制20分钟。

3、西兰花用盐水浸泡后洗净掰成小朵。

4、香菇洗净切块,锅内烧开水,将香菇焯水。

5、西兰花放入锅中焯水。(可在水中放一点盐,可以让西兰花保持颜色翠绿)

6、将焯好的西兰花过凉开水,将西兰花在盘中围成一圈。

7、锅内烧开水,将鲍鱼放入锅中焯烫几秒,卷曲后捞出。

8、葱姜蒜切末,锅内放油烧至6成热,放入葱姜蒜爆香。

9、放入香菇翻炒几下,倒入鲍鱼翻炒均匀。

10、加入适量开水,没过鲍鱼即可。

11、加入生抽、蚝油翻炒均匀。

12、继续烧至鲍鱼熟,加入适量盐调味。

13、加入水淀粉勾芡,使汤汁浓稠后装盘,放在西兰花中间。

14、好吃的香菇烧鲍鱼就做好啦!

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news183676.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.064 second(s), 77 queries, Memory 0.5 M