1、食材:茄子4个、土豆4个。
2、准备洗好茄子土豆。
3、把土豆切两半。熟的快。
4、放入蒸锅中,大约蒸25分钟即可。
5、把蒸好茄子土豆盛出。
6、把茄子撕成条,土豆做成泥即可,拌上自己喜欢吃的酱即可。