鸡蛋炒河粉的做法 鸡蛋炒河粉的做法介绍

发布日期:2025-03-10 19:31:28     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news204309.html    违规举报
核心提示:1、用料:河粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜适量。2、将河粉撕开成条,放入冰箱冷藏室1小时。3、将鸡蛋划散、入锅煎熟,划成小块,盛起备用。4、锅内加适量油,可稍放多些,大火烧热后,从冰箱取出河粉,倒入锅内,迅速用筷子将粉划散,大火炒几下,然后稍推至

鸡蛋炒河粉的做法 鸡蛋炒河粉的做法介绍

1、用料:河粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜适量。

2、将河粉撕开成条,放入冰箱冷藏室1小时。

3、将鸡蛋划散、入锅煎熟,划成小块,盛起备用。

4、锅内加适量油,可稍放多些,大火烧热后,从冰箱取出河粉,倒入锅内,迅速用筷子将粉划散,大火炒几下,然后稍推至一边。

5、放入红萝卜丝炒至稍软,与河粉一起兜匀翻炒几下,浇上酱汁用筷子划匀,最后下葱段、炒好的鸡蛋捞匀,装碟趁热上桌。

 
 
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