1、准备材料：酸奶150克、低筋面粉35克、蔓越莓干15克、鸡蛋1个；

2、准备一个容器，将鸡蛋、酸奶倒入容器中搅拌，再把面粉倒入容器中，然后用筷子将容器中的食材搅拌成糊状备用；

3、准备一个蒸碗，在碗里铺一层油纸或者涂抹适量的食用油，然后将制作好的面糊倒入碗中，左右摇晃均匀，撒上蔓越莓干；

4、准备保鲜膜将碗口覆盖，扎几个孔，准备一个锅，倒入少量的水，将准备好的碗放入锅中，开火蒸大概20分钟左右，关火焖3分钟左右拿出晾凉即可。