鱼翅粥怎么做(鱼翅沙粒鸡汤调味)

发布日期:2025-03-16 11:06:50     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news226640.html    违规举报
核心提示:食材:鱼翅、大米、鸡汤制作方法:1、在烹制鱼翅前,要先将鱼翅发好;2、将鱼翅的薄边剪去,浸泡凉水中10到20小时;3、将鱼翅放入沸水中焖煮4到5小时,到沙粒大的部分鼓起后,用刀边刮边除净沙粒;4、取大米150克洗净后,加入鸡汤适中,和鱼翅一

鱼翅粥怎么做

食材:鱼翅、大米、鸡汤

制作方法:

1、在烹制鱼翅前,要先将鱼翅发好;

2、将鱼翅的薄边剪去,浸泡凉水中10到20小时;

3、将鱼翅放入沸水中焖煮4到5小时,到沙粒大的部分鼓起后,用刀边刮边除净沙粒;

4、取大米150克洗净后,加入鸡汤适中,和鱼翅一起装入砂锅中用武火煮沸后,用文火煮至粥适口后,放入调味料即可食用。

 
 
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