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水煮肉片的肉用哪种肉 制作水煮肉片用什么肉

发布日期：2024-12-22 15:56:32     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news226675.html    违规举报
核心提示：1、制作水煮肉片的肉可以用牛肉，也可以用猪肉。2、如果用猪肉的话，最好用猪里脊，这个部位的肉没有肥肉，而且比较嫩，用牛肉做的时候，牛肉切片，肉片可以不用切得太薄，否则很容易煮散，太厚又容易久煮不熟。

水煮肉片的肉用哪种肉 制作水煮肉片用什么肉

1、制作水煮肉片的肉可以用牛肉，也可以用猪肉。

2、如果用猪肉的话，最好用猪里脊，这个部位的肉没有肥肉，而且比较嫩，用牛肉做的时候，牛肉切片，肉片可以不用切得太薄，否则很容易煮散，太厚又容易久煮不熟。

 
 
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