世界上有超过285种龟类，多年以来，乌龟有很多不同的分类方式，包括形态学和分子特征，最常见的分类方法是：将龟类按生活环境可以分为水龟和陆龟。

水龟为水生龟种，通常只在移动至另外的水域或者产卵时，才会离开水生环境。共有三种不同的水生系统，所以水龟又分为三种种类：淡水、半淡水和海洋系统。

陆龟完全是陆地上的生活龟种，常见的有巴西龟、黄喉拟水龟、真鳄龟、还有四眼斑水龟、锦龟、黄头侧颈龟、猪鼻龟、欧洲泽龟、钻纹龟、枯叶龟、圆澳龟、眼斑龟、蛇颈龟、南美渔龟等。常见的陆龟有苏卡达陆龟、俄罗斯陆龟、四趾陆龟、豹纹陆龟、豹龟、埃及陆龟、斑角陆龟、金希陆龟、希腊陆龟等等。