临沂辣子鸡怎么做(临沂翻炒鸡丁料酒)

发布日期:2025-03-16 18:37:13     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news232737.html    违规举报
核心提示:临沂辣子鸡的做法如下:1、把鸡肉剔下来切成块,洗净,沥干;2、准备盐、料酒、花椒、生姜、葱、蒜、干辣椒、酱油等配料;3、起锅烧热油,倒入鸡丁,加些盐和料酒,大火煸炒,泛白后盛起待用;4、依次放入花椒、生姜、葱、蒜、干辣椒,煸出香味;5、再将

临沂辣子鸡怎么做

临沂辣子鸡的做法如下:

1、把鸡肉剔下来切成块,洗净,沥干;

2、准备盐、料酒、花椒、生姜、葱、蒜、干辣椒、酱油等配料;

3、起锅烧热油,倒入鸡丁,加些盐和料酒,大火煸炒,泛白后盛起待用;

4、依次放入花椒、生姜、葱、蒜、干辣椒,煸出香味;

5、再将煸好的鸡丁倒入翻炒,同时加些酱油调色,继续大火翻炒几下后即可出锅。

 
 
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