扇骨是哪个部位(扇骨腱子后腿前腿)

发布日期:2025-04-22 23:01:59     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news233487.html    违规举报
核心提示:猪扇骨,是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。猪扇骨是猪肩胛骨,骨头的营养成分比植物生食物更容易被吸收,儿童和中老年人尤为适宜。猪的可食用部位主要分为以下几个部分:前腿部分:梅花肉、梅花排骨(排骨头)、

扇骨是哪个部位

猪扇骨,是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。猪扇骨是猪肩胛骨,骨头的营养成分比植物生食物更容易被吸收,儿童和中老年人尤为适宜。

猪的可食用部位主要分为以下几个部分:

前腿部分:梅花肉、梅花排骨(排骨头)、夹心肉、夹心排骨、软骨(韧带骨)、颈椎肉(前脚、小腱子)、前腿大骨;

腹部部分:大里肌、两层肉、两层油、中油、小里肌、三层肉、大排、小排、脊椎骨、龙骨、肝腱;

后腿部分:后腿肉、大板肉、老鼠肉、后脚、后腿骨、大骨、眼镜骨、大腱子、蹄膀、尾巴;

内脏部分:心、肺、腰子、肚、大肠、小肠、肝。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news233487.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.077 second(s), 80 queries, Memory 0.5 M