猪肉豆腐丸子的家常做法(豆腐搅匀肉末下锅)

发布日期:2025-03-11 17:31:43     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news237080.html    违规举报
核心提示:适合秋天吃的家常菜,补钙又健脑。这道菜用到了3样食材:豆腐、平菇、肉末,味道鲜美,营养丰富,特别好吃!秋天进补不能少,一起来看看详细的做法吧。先准备好食材,然后把平菇清洗干净,撕成小块。锅里倒水,下锅焯水3-4分钟,捞出,过一下凉水,再挤干

猪肉豆腐丸子的家常做法

适合秋天吃的家常菜,补钙又健脑。这道菜用到了3样食材:豆腐、平菇、肉末,味道鲜美,营养丰富,特别好吃!秋天进补不能少,一起来看看详细的做法吧。

先准备好食材,然后把平菇清洗干净,撕成小块。

锅里倒水,下锅焯水3-4分钟,捞出,过一下凉水,再挤干水分,切碎装进碗里。

再把豆腐加入,用勺子压碎。

豆腐压碎后,把准备好的400克肉末也倒入。

然后进行调味,加入姜末,花椒粉,鸡粉,生抽,蚝油,适量盐。

充分搅匀,搅匀后,再加入50克淀粉,适量的熟芝麻,继续搅匀。

搅匀后,戴上一次性手套,搓成丸子,摆放在盘子里。锅里倒水烧开,水开后下锅蒸20分钟。

蒸好后,取出,撒上葱花点缀一下。这道鲜香嫩滑的猪肉豆腐丸子就做好了,荤素搭配,营养又美味。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news237080.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.167 second(s), 83 queries, Memory 0.5 M