洗黑芝麻的水是黑色吗(黑芝麻胡麻黑色褐)

发布日期:2025-03-16 07:28:09     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news238908.html    违规举报
核心提示:洗黑芝麻的水不是黑色的,是较透明的、有点褐色。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象,黑芝麻皮上有天然的花青素,放在水里会慢慢地溶解出来,形成一种比较透明的、有点褐色的溶液。黑芝麻(SemenSesamiNigrum)为胡麻科芝麻的黑色种

洗黑芝麻的水是黑色吗

洗黑芝麻的水不是黑色的,是较透明的、有点褐色。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象,黑芝麻皮上有天然的花青素,放在水里会慢慢地溶解出来,形成一种比较透明的、有点褐色的溶液。

黑芝麻(SemenSesamiNigrum)为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用及乌发、美容等功效。

 
 
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