春笋不可以经常吃。

1、容易对肠胃造成负担

春笋虽然营养价值高，但春笋性寒味甘，含有难溶性成分，如草酸和鞣酸，食用过量易出现消化不良，胃腹胀、反酸嗳气等不适。

2、容易引起大出血

春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道，患有消化道疾病的患者，过量食用春笋后，会造成胃粘膜保护屏障作用减弱，严重的患者还会出现呕血、黑便等并发症。