如何制作面团(面团面粉温水絮状)

发布日期:2024-12-22 15:56:16     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news246013.html    违规举报
核心提示:1、将发酵粉倒入少量温水中,搅拌化开成酵母水。2、将面粉倒入盆中,加入酵母水,再慢慢加入温水,将面粉搅拌成絮状。提示:如果想要发酵的更快,可先加入少许白糖,再加入温水。3、将絮状的面粉揉和成光滑的面团。4、盆内撒一层干面粉,将揉好的面团放入

如何制作面团

1、将发酵粉倒入少量温水中,搅拌化开成酵母水。

2、将面粉倒入盆中,加入酵母水,再慢慢加入温水,将面粉搅拌成絮状。提示:如果想要发酵的更快,可先加入少许白糖,再加入温水。

3、将絮状的面粉揉和成光滑的面团。

4、盆内撒一层干面粉,将揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。

5、待面团发至两倍大,用手抓起一块面,见内部组织呈蜂窝状,面团制作完成。

 
 
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