嘎啦肉怎么做法(适量红辣椒酱油调)

发布日期:2025-03-16 07:48:52     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news246144.html    违规举报
核心提示:材料:花蛤1斤、姜1片、葱1支、蒜5粒、九层塔适量、红辣椒适量、酱油适量、酱油膏适量、胡椒粉适量、米酒适量、食用油适量。做法:1、花蛤用盐水养半天,让它吐沙;2、葱、姜、蒜切末,红辣椒切菱形片;3、起油锅葱、姜、蒜、红辣椒爆香,放下花蛤略炒

嘎啦肉怎么做法

材料:花蛤1斤、姜1片、葱1支、蒜5粒、九层塔适量、红辣椒适量、酱油适量、酱油膏适量、胡椒粉适量、米酒适量、食用油适量。

做法:

1、花蛤用盐水养半天,让它吐沙;

2、葱、姜、蒜切末,红辣椒切菱形片;

3、起油锅葱、姜、蒜、红辣椒爆香,放下花蛤略炒,盖下锅盖30秒后,加入调味料,视花蛤张开口即加入九层塔起锅。

 
 
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