炝炒牛心菜怎么做(翻炒放入适量片刻)

发布日期:2025-03-11 17:34:12     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news246787.html    违规举报
核心提示:炝炒牛心菜的做法:1、准备原料:牛心菜、红干辣椒。2、选用新鲜脆嫩的整棵牛心菜。3、将外层老叶、黄叶、根部去掉。4、用手撕成7厘米不规则的片,用水清洗干净。5、炒锅烧热后加入适量色拉油,加热,放入适量花椒,爆香后捞出,再放入1根干辣椒爆香。

炝炒牛心菜怎么做

炝炒牛心菜的做法:

1、准备原料:牛心菜、红干辣椒。

2、选用新鲜脆嫩的整棵牛心菜。

3、将外层老叶、黄叶、根部去掉。

4、用手撕成7厘米不规则的片,用水清洗干净。

5、炒锅烧热后加入适量色拉油,加热,放入适量花椒,爆香后捞出,再放入1根干辣椒爆香。

6、 将牛心菜放入锅中,翻炒片刻,加入适量酱油翻炒,再放入1小勺盐,继续翻炒片刻,待菜叶变软变熟,即可出锅。

 
 
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