白雪藏龙是什么菜(龙虾锅中放入鸡蛋)

发布日期:2025-03-10 23:56:20     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news249689.html    违规举报
核心提示:白雪藏龙主要是龙虾和鸡蛋清为主料做的菜。白雪藏龙的做法步骤:1、 鸡蛋取蛋清打散,放入大盘子中蒸熟;2、 龙虾宰杀,取其精肉切片;3、 锅中下油,炸至龙虾金黄,放入蒸好的鸡蛋盘中,摆好照型;4、 锅中流油,滑龙虾肉;5、 锅留底油,下入龙虾

白雪藏龙是什么菜

白雪藏龙主要是龙虾和鸡蛋清为主料做的菜。

白雪藏龙的做法步骤:

1、 鸡蛋取蛋清打散,放入大盘子中蒸熟;

2、 龙虾宰杀,取其精肉切片;

3、 锅中下油,炸至龙虾金黄,放入蒸好的鸡蛋盘中,摆好照型;

4、 锅中流油,滑龙虾肉;

5、 锅留底油,下入龙虾肉,调味,够芡,取出装盘。

 
 
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