混凝土是指由胶凝材料将骨料胶结成整体的工程复合材料的统称。

水、水泥、砂、石子是普通混凝土的四种基本组成材料。水和水泥形成水泥浆，在混凝土中赋予拌合混凝土以流动性。砂和石子构成混凝土的骨架，有效抵抗水泥浆的干缩。砂石颗粒逐级填充，形成理想的密实状态，节约水泥浆的用量。