只要用一根吸管，从草莓的底部往上推即可去掉。去除草莓蒂一定要等草莓清洗干净，洗草莓时去除蒂会在浸泡过程中让农药及污染物通过"创口"渗入果实内，反而造成更严重的污染。

清洗草莓应尽量避免用手揉搓草莓，也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有，揉搓会使果皮受损，这样洗过的草莓根本没办法保存。