牛轧糖的做法不加奶粉
锅中放入黄油化开,然后倒入棉花糖溶解,并加入适量白糖。
待棉花糖融化之后放入花生仁,均匀搅拌。
出锅倒入能定型的模具,最好是四四方方那种,晾干成型。
凝固成型之后就可以按照喜欢的大小来切成块儿啦。不需要奶粉的牛扎糖完成。