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小苏打就是食用苏打吗（小苏打食用碳酸钠）

发布日期：2025-07-11 23:39:16     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news265386.html    违规举报
核心提示：小苏打不是食用苏打。食用纯碱是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠。食用碱和小苏打是两种不同的物质。食用碱的主要成分是碳酸钠，分子式为Na3CO3，而小苏打的主要成分是NaHCO3，所以用是不能能代替小苏打的。

小苏打就是食用苏打吗

小苏打不是食用苏打。食用纯碱是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠。食用碱和小苏打是两种不同的物质。食用碱的主要成分是碳酸钠，分子式为Na3CO3，而小苏打的主要成分是NaHCO3，所以用是不能能代替小苏打的。

 
 
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