如何做海参大米饭(切成海参放入生粉)

发布日期:2025-03-16 09:19:24     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news268787.html    违规举报
核心提示:1、将自发海参切成0.6厘米的丁,五花肉切成0.3厘米的丁,西兰花掰成块;2、将海参、西兰花入沸水中飞水15秒,过凉备用。将葱切成0.5厘米见方的小丁备用;3、锅内放入底油,烧至120度,加入五花肉末炒1分钟至干香;4、放入葱丁炒至略黄,烹

如何做海参大米饭

1、将自发海参切成0.6厘米的丁,五花肉切成0.3厘米的丁,西兰花掰成块;

2、将海参、西兰花入沸水中飞水15秒,过凉备用。将葱切成0.5厘米见方的小丁备用;

3、锅内放入底油,烧至120度,加入五花肉末炒1分钟至干香;

4、放入葱丁炒至略黄,烹入老抽、浓汤、鸡粉、白糖、葱油调好口,放入海参,小火煨1分钟;

5、生粉勾芡,淋明油,装入带有米饭团的盘中,上撒香菜末、芝麻,摆上西兰花即可。

 
 
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