1、豆腐和蘑菇能一起煮汤，下面介绍蘑菇豆腐汤的做法。

2、主料：蘑菇(6个)、豆腐(半个)、鸡蛋(2个)；

3、调料：香菜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)、生粉(适量)；

4、厨具：不粘锅；

5、准备材料。

6、水、蘑菇片、豆腐一起炖到水开。

7、水开后，打入蛋花和生粉水。

8、出锅前，撒入香菜，滴入香油。