1、材料：新鲜黄瓜3-4根，蜂蜜或炼乳少许。

2、先将黄瓜洗净去皮，将黄瓜放进榨汁机鲜榨，再放入蜂蜜或炼乳少许调味即可。

3、黄瓜汁在强健心脏和血管方面占有重要位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。