泥鳅煮米粉怎么做 泥鳅煮米粉的制作方法

发布日期:2025-03-11 15:32:22     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news273118.html    违规举报
核心提示:1、泥鳅加半碗清水,放料酒、生抽、豆瓣酱、蒜瓣、姜片、油、盐小火煮到熟烂。2、米粉煮熟,捞出。3、另起油锅,爆香葱头、香叶,倒入开水,接着倒进米粉,水要没过米粉。然后放大白菜、花菜,开锅后倒入炖好的泥鳅,再煮5、6分钟,出锅前洒胡椒粉、葱花

泥鳅煮米粉怎么做 泥鳅煮米粉的制作方法

1、泥鳅加半碗清水,放料酒、生抽、豆瓣酱、蒜瓣、姜片、油、盐小火煮到熟烂。

2、米粉煮熟,捞出。

3、另起油锅,爆香葱头、香叶,倒入开水,接着倒进米粉,水要没过米粉。然后放大白菜、花菜,开锅后倒入炖好的泥鳅,再煮5、6分钟,出锅前洒胡椒粉、葱花、香菜,鸡精调味。

 
 
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