秋冬季节钓鱼用比较传统的蚯蚓作为饵料，味道清淡偏腥，接近自然钓到的鱼也偏大。秋冬季大鲫鱼正是生理发育所需，它们为了过冬季，要大量的摄取食物来获得能脂肪，要不断的补充营养。这时我们可以用酒米、湿麦等颗粒诱饵做窝。注意荤饵适合在清水、瘦水中用，用上红蚯蚓、面包虫、米蛀虫等饵料，效果都很不错，鱼的吃钩率很高。混合饵适合在肥水中用，用上饭米粒、面粉合成钓饵效果就很好了。