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如何做闷扣肉（切成入梅肉皮酱料）

发布日期：2025-06-10 22:34:52     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news275239.html    违规举报
核心提示：做法：1、选择五花三层肉，煮成六分熟；2、将肉的肉皮煎成金黄色；3、切成薄片，两面蘸酱料，摆放于碗中；4、放入梅菜或海带丝；5、在锅中蒸煮三十分钟；6、出锅后，扣在盘子中即可。

如何做闷扣肉

做法：

1、选择五花三层肉，煮成六分熟；

2、将肉的肉皮煎成金黄色；

3、切成薄片，两面蘸酱料，摆放于碗中；

4、放入梅菜或海带丝；

5、在锅中蒸煮三十分钟；

6、出锅后，扣在盘子中即可。

 
 
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