1、一盘土豆丝大概约为300g，所以一盘土豆丝食用后产生的热量大概是300卡路里左右。相当于快走两小时消耗掉的热量。

2、土豆丝中可能会使人发胖的主要成分是淀粉。所以在下锅前可以先把切好的土豆丝用水泡上个20-30min后再下锅，容易去除土豆中的淀粉成分。