三文鱼肉散是不是不新鲜了(三文鱼新鲜口感脂)

发布日期:2025-03-11 18:14:58     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news278808.html    违规举报
核心提示:不是的,野生三文鱼的肉质口感很紧,就像吃瘦肉的感觉,而养殖的三文鱼口感则比较“散”,但是不代表不新鲜了。1、如果肉的颜色不均匀,暗淡,则证明不新鲜;2、看肉的色泽,还有就是很明显的看脂肪线,不新鲜的三文鱼脂肪线会变浅甚至没有;3、眼看是否光

三文鱼肉散是不是不新鲜了

不是的,野生三文鱼的肉质口感很紧,就像吃瘦肉的感觉,而养殖的三文鱼口感则比较“散”,但是不代表不新鲜了。

1、如果肉的颜色不均匀,暗淡,则证明不新鲜;

2、看肉的色泽,还有就是很明显的看脂肪线,不新鲜的三文鱼脂肪线会变浅甚至没有;

3、眼看是否光泽鲜嫩,手摸是否光滑无水;

4、用刀切一下,看一看刀口是否平整是否有腥臭味。

 
 
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