葡萄酒开封常温放三到四天的时间，一般开封之后红酒就会立马发生变化，而红酒要完全变质的话，通常需要三天左右的时间，但是如果开封之后保存得当的话，可以存放四天。红酒在第1天开封时，红酒会有一股果香四溢出来，第2天时，红酒的果香会消退，酸味则开始变得强烈，到了第3天，红酒就完全无香味，而只有一股酸味，所以最好在三天内喝完。