番茄汁鲅鱼的做法(鲅鱼倒入香花水分)

发布日期:2025-03-16 05:29:26     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news288569.html    违规举报
核心提示:1、将鲅鱼剪去头、清除内脏,然后用清水冲洗干净,控去水分,切成大段;2、葱切段,姜切片备用,炒锅放植物油煎香花椒;3、鲅鱼控干水分下入油锅煎至两面金黄;4、把切好的葱、姜倒入煎鱼的锅里,一起再煎出葱香味,放入一碗水,然后倒入醋、酱油、料酒、

番茄汁鲅鱼的做法

1、将鲅鱼剪去头、清除内脏,然后用清水冲洗干净,控去水分,切成大段;

2、葱切段,姜切片备用,炒锅放植物油煎香花椒;

3、鲅鱼控干水分下入油锅煎至两面金黄;

4、把切好的葱、姜倒入煎鱼的锅里,一起再煎出葱香味,放入一碗水,然后倒入醋、酱油、料酒、白糖;

5、最后放入盐和番茄酱,盖盖子大火烧开,转小火20分钟左右,汤汁浓稠即可关火。

 
 
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