是为了纪念春秋时期晋国被火烧死的贤人介子推。因为晋文公意外使介子推被烧死，所以极为愧疚痛悔，在大哭之后，遂下令将介子推厚葬又将其遇难之日定为寒食节，全国严禁举火，无论何人—律不准吃热的食物，以示对介子推的悼念之意。寒食节在冬至105日以后，在清明节一天或两天之前。