带鱼属于硬骨鱼纲，鲈形目，带鱼科，又叫做刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点。尾巴呈黑色。带鱼性格凶猛，主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布。