馒头上有霉点如何处理(黄曲霉食物异味馒)

发布日期:2025-03-16 06:12:56     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news290904.html    违规举报
核心提示:如果馒头上有霉点面积特别的小,而且闻着没有异味,可以把小霉点抠掉,然后把馒头重新蒸一次即可。如果霉点面积比较大,即使闻起来没有异味,这时是不建议食用的,当食物发生霉变或腐烂时,其实是微生物利用食物里的糖分、蛋白质等营养物质飞快地繁殖,产生代

馒头上有霉点如何处理

如果馒头上有霉点面积特别的小,而且闻着没有异味,可以把小霉点抠掉,然后把馒头重新蒸一次即可。如果霉点面积比较大,即使闻起来没有异味,这时是不建议食用的,当食物发生霉变或腐烂时,其实是微生物利用食物里的糖分、蛋白质等营养物质飞快地繁殖,产生代谢产物的过程。一些常见的酵母和无害细菌倒是无所谓,就怕各种霉菌,如黄曲霉,会长出青色或白色的菌丝,在新陈代谢、发酵以后还会产生诸如黄曲霉毒素的有毒物质,吃了这样的食物,腹痛、腹泻事小,发生中毒反应会威胁到身体健康。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news290904.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.059 second(s), 80 queries, Memory 0.5 M