猪头肉臊子的制作方法 怎样做猪头肉臊子好吃

发布日期:2025-03-16 16:58:37     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news293245.html    违规举报
核心提示:1、去皮猪腿肉500g剁成粒,肥瘦比例是三七开。 2、锅内加油100g大火烧到五成油温加入姜块。 3、下入剁好的猪肉粒。 4、猪肉粒中加白酒5g后大火炒香收水出油。 5、炒香的猪肉粒中加入甜面酱50g。 6、猪肉粒加入甜面酱以后继续中火翻炒

猪头肉臊子的制作方法 怎样做猪头肉臊子好吃

1、去皮猪腿肉500g剁成粒,肥瘦比例是三七开。

2、锅内加油100g大火烧到五成油温加入姜块。

3、下入剁好的猪肉粒。

4、猪肉粒中加白酒5g后大火炒香收水出油。

5、炒香的猪肉粒中加入甜面酱50g。

6、猪肉粒加入甜面酱以后继续中火翻炒至出香。

7、这个时候加水1000g烧开关小火熬两个小时。

8、2个小时候,将火调到中火快炒收汁。

 
 
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