1、肉末加一点酱油和淀粉抓均，洋葱切小粒。

2、锅中水烧开，放入意面煮约8分钟。

3、意面煮熟捞出，用橄榄油打散开。

4、锅热少许油，煸炒肉末变色后盛出备用。

5、锅中余油将洋葱粒炒软。

6、放入两小块咖喱，加一点开水溶解开。

7、加入肉末，倒入椰浆，煮开，因为椰浆需高温处理。

8、熄火，倒入意面拌均。

9、剩余椰浆倒入奶锅煮开。

10、最后装盘淋上煮过的椰奶。