成本与市价孰低原则是指按短期投资的总成本与总市价孰低计算提取跌价损失准备的方法，是存货的计价方法之一。对历史成本原则在运用时的修正，最明显地体现了稳健性原则，其具体含义是指：存货的成本低于市价时按成本计价；存货的市价低于成本的按市价计价。这一计价方法要求将存货因市价下跌而形成的损失计入当期损益，而对于存货因市价上涨而形成的收益不予预计。