八仙是中国民间传说中广为流传的道教八位神仙，不是动物。八仙之名，明代以前说法不一，有汉代八仙、唐代八仙、宋元八仙，所列神仙各不相同。至明代吴元泰《东游记》始定为：铁拐李李玄、汉钟离钟离权、张果老张果、吕洞宾吕岩、何仙姑何琼、蓝采和许坚、韩湘子、曹国舅曹景休。据华轩居士考证，北宋中期应铁拐李之邀在石笋山聚会时始有八仙之说。后有八仙过海，各显神通名言。