冬天和面蒸馒头的方法 怎样冬天和面蒸馒头

发布日期:2025-02-23 21:17:13     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news301204.html    违规举报
核心提示:1、淡奶油适量、酵母2.5克、面粉300克、温水70克、细砂糖40克、盐1.5克。2、首先把细砂糖和盐、淡奶油和温水倒进面包桶内。3、加入面粉。接着加入酵母。4、然后选择面包机的和面功能和面25分钟。5、和好的面团后上面盖上一层湿布。6、等

冬天和面蒸馒头的方法 怎样冬天和面蒸馒头

1、淡奶油适量、酵母2.5克、面粉300克、温水70克、细砂糖40克、盐1.5克。

2、首先把细砂糖和盐、淡奶油和温水倒进面包桶内。

3、加入面粉。接着加入酵母。

4、然后选择面包机的和面功能和面25分钟。

5、和好的面团后上面盖上一层湿布。

6、等待面团发至两倍大时即可继续。

7、再启动和面功能,和面五分钟。

8、取出面团,切成段,看切面有没有气孔,有则继续和面。

9、然后揉圆后放在油纸上放进蒸笼。

10、在锅里放一些水盖上蒸笼盖烧烤。

11、中小火蒸15分钟关火,五分钟后再揭盖即可。

 
 
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